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【懂生活 Chapter 21】咖啡調酒師陳牧謙|小城故事多,充滿喜和樂

在忙碌與步調快的生活中,像咖啡調酒般平衡調配你的日常

熱愛表演與咖啡的小城外主理人陳牧謙說到:一開始結合日式復古酒吧與咖啡廳的小城外,其實是以酒吧的姿態創立,沒有販售咖啡,後來第二間咖啡館因故熄燈歇業。當時便想,小城外若只有晚上營業,白天閒置略顯可惜不如白天也營業賣咖啡,但不想只是賣「咖啡」而是想要白天的咖啡能夠有一個元素去串連酒吧,有一個共同的符號,那就是「酒」因此開始嘗試以調酒的概念去做咖啡,創作出許多咖啡調酒,下班或週未來大稻埕小城外品嚐不一樣的咖啡調酒吧!


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